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2017年12月17日 (日)

佐用のホルモンうどん

        友達の家に行き お昼佐用に

        タレに付けて食べるホルモンうどんが

        あるということで出かけました。

        ホルモンうどんの“ふじ”さん

        行くと 流石よく流行っていました。

        少し待って欲しいということでしたが

        何とか開けて頂きました。

        ここのホルモン 大きくていいホルモンにビックリ

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        うどんと野菜と合わせて 出汁をかけて

        蒸し焼きに

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        焼き上がりです。

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        焼いていただいている間に

        タレ一式が出てきました。

        醤油だれ 味噌だれ 

        それに おろしにんにく  ゆずおろし

        一応全部 好みに合わせて入れて行きますが

        女性は味噌ダレが多いのを好まれますと

        教えていただき 多く入れてみました。

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        一口頂きました

        津山のホルモンうどんとは全然違います。

        高級なホルモンうどんといった感じ

        割とあっさり 沢山食べれそうな感じですが

        お腹いっぱいに

        でも これだけいいホルモンが入っているのに

        お値段はお手頃なのに驚き!!

        美味しく頂き 満足でした。

        次 またホルモンの部位を変えて食べてみたいです^^

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